Kirschen – Die Frucht des Sommers

Kirschen sind ein Steinobst bzw. eine Steinfrucht, die man vom Juni bis Anfang September in unseren heimischen Gärten in Deutschland ernten kann. Mit Hannibal und seinen römischen Legionen kamen die ersten Sorten über die Alpen an den Bodensee. Tüchtige Obstbauern züchteten seit dieser Zeit mehr als tausend verschiedener neuer Sorten. Alle diese Sorten schmecken so unterschiedlich wie sie aussehen. Die Kirschbäume tragen mal hellrote, rote, gelbe oder fast schwarze Früchte, die herz- oder kugelförmig sind, mal festes oder mal weiches

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